Valriekstu izspiedas/ Жмых грецкого ореха

(LV) Valriekstu milti / Valriekstu izspaidu milti
Valriekstu izspaidas tiek iegūtas, spiežot eļļu eļļas presēs ar auksto spiešanu un pēc tam samaļot smalkākā frakcijā.
Valriekstu miltu priekšrocības:
Valriekstu izspaidas ir bagātas ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, vitamīns B1 - 72,8 %, vitamīns B2 - 18,7 %, vitamīns B5 - 45,9 %, vitamīns B6 - 112 %, vitamīns B9 - 53,9 %, vitamīns C - 18 %, vitamīns E - 48,5 %, vitamīns PP - 67,2 %, kālijs - 53,1 %, kalcijs - 24,9 %, magnijs - 84 %, fosfors - 116,2 %, dzelzs - 31,1 %, kobalts - 204,4 %, mangāns - 266 %, varš - 148,4 %, selēns - 24,9 %, fluors - 48 %, cinks - 60 %.

(RU) Мука грецкого ореха / Жмых из грецкого ореха
Жмых из грецкого ореха получается в результате отжима масла в маслопрессах холодным отжимом и последующего перемалывания в более мелкую фракцию.
Полезные свойства муки из грецкого ореха:
Жмых грецкого ореха богат такими витаминами и минералами, как: витамин B1 - 72,8 %, витамин B2 - 18,7 %, витамин B5 - 45,9 %, витамин B6 - 112 %, витамин B9 - 53,9 %, витамин C - 18 %, витамин E - 48,5 %, витамин PP - 67,2 %, калий - 53,1 %, кальций - 24,9 %, магний - 84 %, фосфор - 116,2 %, железо - 31,1 %, кобальт - 204,4 %, марганец - 266 %, медь - 148,4 %, селен - 24,9 %, фтор - 48 %, цинк - 60 %.